Laskiaistiistai : le mardi gras finlandais

Les "liukuri" étaient de sorti.

En France, mardi-gras rythme avec carnaval. Ici en Finlande, nous nous retrouvons sur des collines pour faire de la luge ! Faut-il encore qu'il y ait de la neige, ou assez s'il y en a.
Malheureusement, cette année avec les enfants nous n'avions pu aller à la colline où on va chaque année. Hier, nous avions essayé dans le parc où nous faisons nos "récréations" (nous sortons 1h le matin, et l'après-midi, selon la météo de 1h30 à 2h).
 Le soleil était au rendez-vous, les thermos de chocolats chaud aussi, et rien de plus délicieux que les rires des enfants.
Ce jour-là, nous mangeons de la soupe de petit pois et lardons au déjeuner et plus tard, au goûter des pullas pour l'occasion avec de la crème fouetté ou de la confiture de fraise, ou bien les deux ! Les pullas sont des brioches finlandaise à la cardamone...

Les thermos de chocolat chaud.

soupe de petit pois en rentrant !

Et le goûter que les petits et grands attendent toujours avec impatience...